德国“黄金之城”浴火重生

一个连德国总人口数千分之二都不到的小镇,竟然出产全国超过四分之三的金银珠宝首饰,这就是被誉为“黄金之城”的Pforzheim(普福尔茨海姆)。这个人口12万的小镇位于德国西南部的巴符州,在斯图加特和卡尔斯鲁尔之间,它曾被战火夷为平地,也曾被业内新科技打击而一蹶不振。二战前德国最富有、最美丽的城市之一Pforzheim,正走在重展辉煌的路上。

欧洲珠宝中心缘起孤儿院

Pforzheim今天虽然名声没有“邻居”斯图加特大,但是从18世纪末到20世纪初,在欧洲经济界,Pforzheim是个响当当的名牌,它是整个欧洲的珠宝中心,也是巴登地区首屈一指的经济都市。即使今天,德国约70%的首饰和银制品销售额仍然来自Pforzheim,德国出口的首饰中,约80%出自Pforzheim。而这座城市繁荣的缘起竟然是一家孤儿院。

18世纪,巴登公爵Karl Friedrich及夫人收留了很多当地孤儿,为了让长大了的孤儿有工作可做,巴登公爵在一位瑞士企业家的帮助下,于1767年开设了一间钟表生产工厂,之后又加入了珠宝生产。

到了1789年,Pforzheim已拥有40多家珠宝及手表制造作坊,雇用工人近800名,珠宝制作也从为孤儿找来的生计,变成了很大一部分Pforzheim人赖以生存的手艺。精湛的技艺加上便利的交通,使得其产品远销到世界各地,这里渐渐成为欧洲的珠宝中心,得到“小日内瓦”的美誉。

华洛芙:欧洲皇室定制的珠宝

一直到20世纪初,Pforzheim的珠宝业一直处在繁荣时期,一战前,Pforzheim共有550家公司的3万多人从事珠宝和手表制作行业,超过了当时居民总数的一半。直到今天,这里精湛的传统雕刻、抛光工艺仍旧代代相传,很多学生专门来Pforzheim的首饰学校,学习这些独到、繁杂、高超的手工技艺。该城也被誉为“黄金之城”、“首饰之城”和“钟表之城”。

在Pforzheim众多珠宝品牌中,Wellendorff(华洛芙)和Leicht(莱希特)可谓佼佼者。华洛芙于1893年创立首饰工坊,从创立之初,英国皇室、俄国沙皇和欧洲各国贵族都来此定制珠宝首饰。即便在经济不景气的今天,一条价格达50万欧元的华洛芙项链,依然畅销世界,供不应求。

除了工业制造外,Pforzheim十分重视首饰业人才的培养。1768年创立的黄金加工和钟表制造学校,是世界上第一所职业学校。1990年代,Pforzheim大学又成立了首饰加工技术研究所,2006年改建后重新开放的Pforzheim珠宝博物馆,有着世界上独一无二的珍宝收藏。

如今,Pforzheim和周边地区共有约1.1万人从事首饰和钟表加工业,除了坚持手工制造的作坊外,也有一大批新兴的使用高科技工艺流程的厂家。

二战军事基地招致毁灭性大轰炸

Pforzheim的发展经过了几番大起大落,其中冲击力最大的要算是二战时的英军轰炸和石英表对机械表的挑战。

二战时,仅仅22分钟的轰炸,就导致城市2/3被夷为平地,1/3的人口,即2万多人死亡。老一辈的Pforzheim人都不会忘记二战快结束时的那场大轰炸。英国皇家空军于1945年2月23日夜间空袭Pforzheim,368架轰炸机投放了1575吨炸药,城里立刻成为一片火海,大风夹带着热浪,让老城中心一栋栋密集的半木结构楼房顷刻间化为废墟。使Pforzheim成为继汉堡和德勒斯顿之后,在盟军大轰炸中丧生最多人的德国城市。

盟军会把Pforzheim当成目标来轰炸不是没原因的。二战期间,那里是德国纳粹党重要的军事工业基地之一。据统计,当时该市101家工厂里的约1.86万劳动力中,至少有1万人从事军工生产。1943到1944年间,德国船只所用无线电设备几乎一半都出自Pforzheim。产品供不应求时,工厂还启用强制劳工,其中包括意大利的战俘,来自乌克兰和俄罗斯的强制劳工等。另外,城郊还有一家专门生产高射炮弹的军工厂。

此外,Pforzheim交通便利,作为布拉格到巴黎、法兰克福到乌尔姆两条交通轴线上的结点,和平时期可方便地将首饰销往远近各地,战时,则可以在军事铁路运输中担任重要角色,一旦莱茵河谷南北交通线被切断,该城就成为穿越黑森林、连接东西线的保证。如此重要的角色让Pforzheim最终成为被轰炸的目标。

毁灭性的轰炸使得 Pforzheim 一千多年的文化历史几乎无迹可寻,不过德国人以其顽强的精神,在废墟上重建家园,1953年Pforzheim再次恢复了世界首饰和银制品主要供应源的地位。城市废墟的瓦砾被聚集在一座山上,山头因此增高40米,人们在此建起死难者纪念碑。从2013年开始,大轰炸日2月23日被Pforzheim城市确立为纪念日。

不敌石英表 传统制表业陷入低谷

在石英表时代到来之前,Pforzheim的制表和瑞士制表齐名,不光拥有在当时非常出名的品牌,还有很多手表零件供应商,以及购买零件和机芯之后制作成品的企业,由于该城离瑞士很近,瑞士手表业和Pforzheim的制表业互相促进,共同稳步发展。

Pforzheim也吸引了大量钟表业行家。德国最著名的朗格表(A.Lange & Söhnen)总裁瓦尔特·朗格,当初从东德钟表重镇格拉苏蒂逃离到西德,因为朗格家族的制表公司被东德共产党人国有化,朗格本人面临被东德政府送矿山劳改的困境。来到西德后,朗格就选择了在Pforzheim居住并继续从事钟表事业。即便两德统一后,他重返格拉苏蒂恢复朗格品牌,也没有再搬离Pforzheim,依然把家安在这里。

与大部分其他行业一样,随着新科学技术的发展,传统制表工艺也走到了十字路口。上世纪70年代,石英表的出现给传统表业带来灾难性的冲击。瑞士很多世代相传的机械表品牌相继破产,直到瑞士人下大功夫开发出斯沃琪(Swatch),瑞士表才夺回世界石英表业市场,重振雄威。另一方面,瑞士高端机械表也保持了其豪华特色,成为全球富人追逐的对象。

德国的Pforzheim也受到同样的冲击,制表业从此一蹶不振,直到现在也没有恢复元气。

朗格表总裁:振兴城市靠年轻人

说起机械表的复兴,不得不再提到今年刚去世的瓦尔特·朗格(Walter Lange)先生。两德统一后,他立刻从Pforzheim重返东德地区的格拉苏蒂,虽然家还在Pforzheim,但其工作重心完全转向他的家乡。他重新注册了朗格表传统商标,开始投入研发和生产。4年后,重生的第一批朗格表在德累斯顿展会展出,立即以德国式的精致风格和令人惊叹的制表工艺震动国际制表业。

传统的德国制表业并非像瑞士表那样以华丽的造工和限量版来提升价值。德国工匠们的工艺水平超乎人们的想像,打造出的机芯被称作是世界上最精密的,同时他们在机械上大胆创新。

朗格表的重新振兴让格拉苏蒂小镇在静寂了几十年后获得重生,也带动了镇上其它品牌的迅速发展。为此,格拉苏蒂镇长称朗格先生“挽救了格拉苏蒂”,而Pforzheim市长则对此颇有不满,认为朗格也应该捎带着扶持Pforzheim的钟表业一把,毕竟Pforzheim是他的第二故乡。不过朗格先生曾表示,他年龄很大了,即使想为Pforzheim出力,也是心有余而力不足,要振兴Pforzheim,需要更多年轻人出力了。当初他回格拉苏蒂创业时,已66岁。

好手艺当基础 发展其他制造业

据Pforzheim市企管和城市营销主管Oliver Reitz介绍,如今该城市经济发展又恢复繁荣,不仅拥有传统的珠宝首饰业,很多企业还从事手工业、传统的金属加工技术等。另外,由多家小型表厂和零件供应商组成的德国手表零件协会(Watch Parts from Germany,简称WPG)也希望通过共同的努力,重振Pforzheim德国制表的雄风。

城市的其它行业也在迅速发展,比如牙科制材、汽车飞机零配件和镀金技术。还为汽车工业提供加工制作和设计服务,Pforzheim距离斯图加特只有几十公里,占尽地利,和保时捷、戴姆勒-奔驰公司都有大量合作。

除此之外,很多行业交流会在Pforzheim举办,加强各企业间的沟通和交流。Reitz先生称,不要说退回100年前,就是20年前,很多企业还都是独立运作,互相之间缺乏合作,无法达到整体的市场效应。现在这些企业能够进行合作和联合营销,新一代的经营者能从新的角度去考虑市场效应,并运用网络及社交媒体等进行市场营销。

重塑“黄金之城”形象

2017 年对于Pforzheim 来说是重要的一年,全城都会庆祝该城首饰和制表工业发展250 周年。Reitz 先生介绍说,届时将会有大量活动,包括举办设计大赛、在歌剧院安排大型舞会,在剧院、街道等地展示城市历史,也想设置展台展示来自世界各地的首饰,或许还会设计发行周年纪念邮票等,希望能借此把更多企业、客户吸引到Pforzheim 来。

此外,Pforzheim 也希望巩固“黄金之城”的形象,黄金让Pforzheim 国际扬名,可是目前整个城市建筑看上去灰色居多,无法彰显其“黄金”美名,因此,在未来的两年中,城市希望要重新包装珠宝世界和珠宝博物馆。

Pforzheim 人希望,届时,这座“黄金之城”不仅能出产黄金首饰,也能看上去金光灿灿,让人们从视觉上就能直接感知“黄金之城”的风采。

大纪元记者黄芩德国报导

责任编辑:王亦笑

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