位于法国阿尔卑斯山普罗旺斯地区的穆思捷・圣・玛丽村（Moustiers Sainte-Marie），海拔700米左右，被誉为法国最美的村庄之一。沿山而建的古堡、古老的教堂、清澈的喷泉、一致的红灰色建筑群、漫山遍野的红花绿树都在倾诉小镇的美丽。
最为与众不同的是，这里还是法国著名的陶瓷小镇，其陶瓷制作始于公元五世纪，最初是修道士们建成的。在中世纪已有相当大的规模，到了路易十四时期就已在欧洲皇室独具权威。现在小镇上还有二十多家传统手工彩釉陶器小作坊，延续着传统制作工艺的彩釉陶器，吸引着世界各地的游客。
今天我们就到一家名叫“太阳”的陶瓷作坊，去一探传统陶艺的制法，它是在Moustiers小镇上至今还使用18世纪传统手工制作的作坊。
太阳陶瓷作坊主人Franck Scherer说：“我做这一行30年了，开始是跟我父母一起，我母亲于1977年在Moustiers开了一间叫Ségriès的彩釉陶器作坊。她的作品被爱马仕、蒂芬妮等品牌所接受，她让人们认识到彩釉陶器可以制作成高品质的作品。”
Moustiers小镇陶瓷作坊“太阳”至今还使用18世纪传统手工制作彩陶。（视频截图）
Franck Scherer介绍，陶瓷器的制作大致可以分为五步：成型、第一次烧制、上釉、彩绘和第二次烧制。他现场展示了三种成型方法。先拿简单的盘子举例，首先将圆柱状的泥土切割成一片片4毫米厚的薄饼，然后把薄饼按压到模具里，再转动模具、精修成型就可以了。
如果制作像杯子、茶壶等深容器，往往会使用石膏模子来成型。首先往石膏模子里灌浆，等45分钟左右，黏附到石膏壁的泥土就有3、4毫米厚了，就可以把多余的泥浆倒出，等2个小时，把模子打开，将多余的部分裁切掉，茶壶就做好了，这就是浆成型法。
延续著传统制作工艺的彩釉陶器（视频截图）
除了用石膏模子成型外，还可以直接手工成型，也叫旋坯法。这个大家在电影、电视中都见到过，其技术难点是在旋转过程中让泥土始终位于中间位置，还要均匀转动和用力。
待泥土成型后，先用小刀把边角修圆，去掉瑕疵，再用海绵蘸水修饰，之后就放到1020°C的炉中进行第一次烧制。
经过成型、第一次烧制，冷却后，就进入了第三步上釉。太阳陶瓷作坊使用浸泡上釉法。
Franck Scherer介绍说：“这是釉彩，出炉的时候会发亮光。里面含高岭土、锡锆石，有白垩岩。这些东西的混合物浓缩后磨成粉在开炉的温度会形成玻璃体，在970°C下形成玻璃体。”
Moustiers小镇陶瓷作坊“太阳”至今还使用18世纪传统手工制作彩陶。（太阳陶瓷作坊提供）
上过釉之后等一到两天，就可以在上面进行彩绘了。太阳陶瓷作坊使用18世纪Moustiers使用的手工绘画技艺。
画好以后，等凑够一炉的器皿，就把它们放到炉中在970°C下烧制第二遍，还是7小时升温，1小时恒温，24小时冷却。出炉的时候，器皿就变得光亮而又有光泽了。
Franck Scherer行云流水般就把各个环节展示了一遍，但要练就这非同寻常的好手艺，付出的努力也是可想而知的。这些完全用手工制作的器皿，灵动而又具有生命力，让人爱不释手。
太阳陶瓷作坊是Moustiers最古老的作坊之一，作品既有传统标志图案，又有创意新作，很多奢侈品牌例如爱马仕、蒂芙妮等都是他的客户。
【大纪元2017年09月02日 作者：仁静、王泓】
责任编辑：王亦笑
