北京面馆“哈珀肘子”热卖

中央社援引中新社报导,北京方庄的“一碗居”老北京炸酱面餐厅,因哈珀夫妇的光临,近来生意特别好,店家还特别保留哈珀等人用过的桌椅,餐桌上摆放他们当天点过的菜肴样盘。

哈珀夫妇当天和陪客共点了老汤肘子、桂花小枣、香葱花生米、芥末墩等老北京特色菜肴,以及小吃拼盘和豆汁,包含牛肉面、香椿面,共计消费人民币126元。

报导说,当时哈珀用老汤肘子蘸着芥末墩里的芥末,吃得津津有味,店家因此新创一道用老汤肘子蘸芥末墩汁的新菜肴,就起名叫“哈珀肘子”。

报导引述店长称,自从哈珀夫妇在店里用餐后,不少客人慕名而来,平均每天客源增加20%。常有客人要求:“哈珀总理吃的什么,我们也想品尝”;很多顾客都爱询问哈珀那天用餐的细节,店员们就兴奋地一遍遍向客人复述当时的情景。

哈珀7日应大陆国务院总理温家宝邀请赴北京,进行为期5天的正式访问。

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