韩国媒体24日报导，今年6月韩国食品管理单位对韩国30款泡面进行调查，发现其中农心公司生产的6款拉面和乌龙面，含有致癌物质“苯并芘”，而以其中一款名为“浣熊”系列拉面最为严重。
南韩MBC电视台23日报导，南韩食品药品安全厅发现农心出产的“爽口海鲜乌龙面”、“香辣海鲜乌龙面”等两款袋装面及四款杯面含有苯并芘，但官方及农心公司并未采取积极措施。官方表示，全世界没有国家对加工食品订有苯并芘检出标准，农心拉面验出的苯并芘数值对人体不会产生危害。
据悉，可能是拉面制作过程中出现问题，才导致致癌物质“苯并芘”产生。
农心强调，今年6月被检出有苯并芘含量的调味包，当时已全数销毁，农心并更换供应商。事后该公司相关产品就未检出该成分。
台湾林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁则强调，苯并芘是多环芳香烃（PAH）当中最毒的，世界卫生组织（WHO）在2009年已把苯并芘订为一级致癌物，如吃进人体，会有肠胃道癌症、肝癌，吸进肺部则引起肺癌。有研究显示，如果每日摄取0.05微克，致癌风险增加百万分之一。
责任编辑：韩婕
