圣诞热红酒酒精含量普遍偏低

圣诞节又快要到了,德国各地的圣诞市场又挤满了人群。很多人愿意在寒冷的冬天与家人、朋友一起逛圣诞市场,空气中弥散开来的热红酒和烤肠的味道,也驱散了人们的寒意。在这里喝上一杯热汽腾腾的加香料的热红酒(Gluehwein)已经是德国圣诞节的传统了。近日,杂志《Express》对德国北威州城市杜塞尔多夫的圣诞市场上出售的热红酒酒精含量进行了测试。据该调查结果显示,大部分圣诞市场摊位上销售的圣诞热红酒酒精含量普遍偏低。按规定,此种加香料的热红酒含酒精度应该在7%至14.5%之间。而这里的圣诞市场上只有两个摊位出售的热红酒符合规定,其它销售摊位的酒精含量都远远低于最低的7%。

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