北威州无抗生素的家禽养殖已属罕见的例外,州环保局随机在42处食槽中抽取饮用水化验,结果其中26处发现饮用水中有抗生素残留物质。而家禽从最近一次接受治疗时间到抽样时间的间隔从1天到1085天不等。这意味着,那些没生病的家禽也被灌了抗生素。而且调查人员在一些食槽中还发现了未被批准使用的抗生素。
专家认为,由化学抗生素喂大的家禽中残留的药物对人体是有危害的,病原体会产生抗药性,这样人在生病时打预防针就会不起作用。
目前,联邦政府和各州已达成一致,要减少抗生素的使用。联邦消费者保护部将提出全面修订药品法的提案,在全国建立数据库登记兽医开出每笔抗生素剂量。北威州消费者保护部部长呼吁,修改法律漏洞,使养殖场中抗生素使用达到最小化。绿党要求,只有在家禽生病时和只有生病的家禽可以使用抗生素,而不是整个饲养场的所有家禽。
大纪元记者周菲德国报导
责任编辑:贾南