避免浪费又帮助他人 走近”柏林餐桌”组织

帮助需要帮助的人

《柏林晨邮报》近日报道了“柏林餐桌”的故事:57岁的Andreas Thiede 是“柏林餐桌”的工作人员。他每周有6天都要开车去各大商店、超市或者合作机构收集剩余的食物。他是“柏林餐桌”组织的司机,做这项工作已经两年了。他表示,在分发食物的时候,人们可以了解到这项工作是多么的重要,人们是多么的需要帮助。

很多人认为,只有无家可归的人才会在这里领取食物。实际上,到了月底的时候,也有单身母亲、退休人员等来这里领取食物。“柏林餐桌”的经费有相当大的部分(44%)来自市民们的捐助和其成员的会费。如果成为“柏林餐桌”的会员,每月需缴纳2.75欧元的会费。这些钱会全部用于运输食品、房租和人力资源等开支。会员价格会定期收到关于“柏林餐桌”的刊物,还会被邀请参加成员聚会等活动。对于想成为会员的人来说,最主要的是通过这种方式能够帮助那些需要帮助的人。

创意来自美国

1993年,“柏林餐桌”(Berliner Tafel) 组织正式在柏林成立。这个创意最初来自美国纽约。当时美国的慈善组织把一些商家的还能够食用的多余食品分发给穷人,接收者可以免费受到食物或者只需要象征性付一点费用。“柏林餐桌”也把这个主意带到了德国,它也是德国的第一个分发食物给穷人的组织。

随后,这个创意很快普及到德国很多城市。1995年,很多地方的”餐桌组织”成立了德国统一的“餐桌组织”(die Tafeln)。目前,该组织拥有900多个地方性“餐桌”,3000多个分发点。“餐桌组织”的志愿者人数有5万多人,运输车辆超过5000辆。 如果人们想捐食物、成为会员或者愿意为这项活动做些什么,可以在“柏林餐桌”的网站www.berliner-tafel.de上面找到所有的信息,或者有问题也可以拨打电话030 782 74 14 。

大纪元记者穆华德国报导

责任编辑:文婧

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