三代人和43年开店历史
霍斯特·斯扎亚属于在二战后长大的那一代人，虽已鬓发花白，但他每天仍是到店里和妻子、儿子一起忙前忙后。
二战后，斯扎亚曾跟随一名金匠做学徒工，出师后他并未停止进修的脚步，分别在国立绘图学院及金饰手艺和相关技术专科大学取得学位，之后还考取了宝石和金匠技师执照。
1970年，他在法兰克福最繁华的购物街蔡尔大街附近的一条名为Schäfergasse的小街上开了一家自己的珠宝金店，不仅卖别人设计制作的成品珠宝金饰，而且还帮助顾客设计珠宝，做出顾客想要的款式，这也成了其珠宝店吸引顾客的亮点之一。
斯扎亚的儿子阿克萨也走上了金匠的道路，学成后和父母一起经营这个家族企业。到现在，这个珠宝金店已经伴随着两代人走过了43个年头。
谈到两个不到十岁的孙子，斯扎亚笑着表示，当然希望他们中有一个人能继承家业，但全家人都认为，孩子们日后的职业选择应由他们自己决定。
金匠Horst Czaja（右）和儿子Axel Czaja在店中。(Czaja珠宝金店提供)
被评为“超棒珠宝金店”
德国一共有大约200个珠宝金店，1995年斯扎亚的店脱颖而出，获得了“超棒珠宝金店”（1a Juwelier）的头衔。这个评比是由位于杜塞尔多夫的一家欧洲最大的珠宝专业出版社发起的。
斯扎亚珠宝店里大部分戒指是由金、银或者铂金制成的，店里还提供改款旧首饰、修理和清洗珍珠项链的服务。这对父子金匠尤其喜欢发挥创造力，帮助顾客将其自己的创意付诸实践，为顾客量身定做出独一无二的首饰。
为了找到好的货源，斯扎亚父子经常到德国甚至是世界各地的展会寻找珠宝金饰和原料，还去过香港的展会。
中国客人看中名表
斯扎亚珠宝金店对外的橱窗里还陈列着雷蒙威（Raymond Weil），荣瀚宝星（Junghans），摩凡陀（Movado）等六七款手表。因为这里距离蔡尔购物街很近，有时也有中国游客光顾。斯扎亚发现，相比首饰来说，他们对表更感兴趣。斯扎亚说，卖表只是他们的副业，他们做的主要还是珠宝生意，因此不会增加卖表的服务。
竞争和危机中不倒的秘诀
为什么斯扎亚珠宝金店能够在激烈的市场竞争和经济危机中屹立不倒？斯扎亚道出了其中的原因。他说，大批量地卖20欧元一件的首饰能取得很大盈利，但他的店没有这么多人力，他们希望保持家族企业的传统，不想雇用太多人。斯扎亚说：“我们靠质量、手艺和服务赢得顾客，从未追求过利润增长。”
在采访的一个小时里，只有一个老顾客进来，先是和老斯扎亚先生寒暄了几句，之后小斯扎亚先生帮她挑选了一款珠宝。可见，他们不是靠卖出廉价商品的数量维持生存，而是靠大型连锁店无法提供的专业技术和个性化服务赢得顾客。
在店里展示出的戒指大部分价值都在一千欧元以上，价格和品质决定了其顾客为社会中上阶层人士，这部分人有积蓄，在经济危机中受到冲击较小，所以斯扎亚珠宝金店的客源稳定。
另外，该店选址在阿拉贝拉·喜来登大酒店旁，不时会有乘坐私人飞机来法兰克福购物的阿拉伯富婆和来自俄罗斯的富豪等光顾，也为小店带来了可观的销售额。
Juwelier Czaja的
地址：Große Friedberger Straße 26
60313 Frankfurt am Main
位于Passage Arabella-Sheraton Grand-Hotel 购物中心里。
网址：www.juwelier-czaja.de
（此文为工商稿）
珠宝小常识：白金和铂金的区别
很多人将铂金称作白金，而白色合金也被称作白金，其实这两者的材料完全不同，品质价格都不相同。
铂金（Platinum）是一种天然白色金属，和黄金没关系。铂金年开采量仅为黄金的二十分之一，价值比黄金更高，所以被称为贵重金属之王。因其持久地散发出高雅的白色光芒，所以可制作成高档首饰。
白色合金（Weißgold）也称白色黄金、白色K金，是由黄金和至少一种白色金属混合而制成的合金，譬如银、钯、镍等。纯黄金质地过软，无法制作首饰，加入硬度高的镍后，就可做成戒指、装饰扣等，而钯合金软而富于延展性，适合做宝石首饰的底座，如戒托等。
大部分白色合金需通过在表面镀一层薄薄的铑，因为大部分白色合金容易颜色发乌。通常白色合金制品需要清洗，有时还需重新镀铑。
大纪元记者刘成德国报导
责任编辑：文婧
