汉堡“微缩景观”博物馆
2000年7月份，Frederik Braun在苏黎世偶然邂逅了一个火车模型商店。于是，童年的一幕幕像电影般在他脑中闪过，那种纯真的快乐似一束温暖的阳光，照进他的心里，一个五彩斑斓的美丽梦想从此处生根发芽——他要建造一个全世界最大的微缩火车乐园，汇集更多人的童真快乐。当天，他迫不及待地把这个想法告诉了双胞胎兄弟Gerrit。虽然带着些许迟疑，Gerrit仍旧被这一疯狂的梦想打动了，他决定支持Frederik。就这样，兄弟俩马上着手实现梦想。
融资计划终于落实后，2000年12月，微缩景观博物馆开始动工。2001年8月，第一批工程三个景观区终于完成，博物馆（Miniatur Wunderland Hamburg）开始正式营业。从那时起，微缩景观就在不断的扩建、丰富中，直到现在都没有停止。而这一奇思妙想也越来越被世界各地的游客所喜爱，成了来汉堡的必观之地，更有许多人慕名而来，专程来欣赏微缩景观里的“天地”。如今，汉堡微缩景观博物馆不仅入选了《吉尼斯世界纪录大全》，还被评为欧洲十大最值得看的博物馆之一。
微缩景观博物馆目前的规模，是工作人员累计投入50万小时的工作成果，融合了设计者的灵感与想象力和每位参与者的努力与用心。截止到2013年，博物馆的模型区域面积已达到1300平米，共完成了8个风景区，铁路总长达1.3万米，建有930列火车，共1.45万节车厢，最长的火车为14.51米。各景区人物大约达到21.5万个，车辆8850辆，树木22.8万棵，还有33.5万盏灯，夜晚来临时，微缩世界里也霓虹闪烁、灯火通明，一派繁荣热闹的景象。整个微缩景观的造价已达到1200万欧元，但这仍旧不是博物馆的最终规模，这里还在不断完善和扩建，微缩景观还会迎来新的景区和“居民”。
虽然博物馆的景物以德国、奥地利、瑞士、美国和斯堪的纳维亚的景致作为模板，但这里的一物一景只追求神似而非形似，所以很大一部分仍是出于设计师的奇思妙想，不过参观者绝对能够一眼识别不同地域的风格。据说，仅仅模仿建造汉堡的著名景点（HSH北方银行体育场、栈桥、圣米歇尔里斯教堂、科尔布朗德大桥、水上仓储城、哈根贝克动物园等），就花费了工作人员近8000小时的时间。
最新完成的一处景区是瑞士景观区，著名的马特霍仑峰以5982毫米的高度从3楼一直延伸到4楼。瑞士景观区不仅是最新的景区，也是这里投入最大的景区。其实，汉堡微缩景观世界之所以能享有“全世界最大的铁路模型展”的美名，也正是拜这里所赐。因为有一列火车可以从北欧景观区直接开往瑞士景观区，为了保证火车在地域高度差别为6米的情况下正常行驶，工作人员花了一年半的时间来计划轨道导向方案。
博物馆开放时间:全年365天开放，每天开放时间9:30-18:00，视具体日期开放时间还有所延长。
具体开放时间：周一、周三、周四，9:30-18:00；周二，9:30-21:00；周五，9:30-19:00；周六，8:00-21:00；周日及假日：8:30-20:00。
温馨提示：来参观可千万别只是看，这里可是个“活”的世界，在各处景点设有很多按钮，找到这些按钮按下去，微缩世界就会发生各种奇妙的事情，到时候一定要试一试。另外，博物馆欢迎游客拍照留念，但不要用手触摸模型。
票价：成人票12欧元；儿童票（16岁以下）6欧元；身高一米以下的儿童免费；学生票（出示学生证）9欧元；老年人票（65岁以上）10欧元。为避免排队等待时间，最好在网上提前订票。
地址：Kehrwieder 2, Block D，20457 Hamburg – Speicherstadt
博物馆就坐落于汉堡市中心，可从汉堡火车站乘坐地铁U3（Barmbek方向）在Baumwall站下车。
更多信息请查询网站：www.miniatur-wunderland.de
柏林“咖喱香肠”博物馆
能为咖喱香肠建座博物馆，可见柏林人到底对这种小吃有多爱。据说，在柏林到处都有咖喱香肠外卖小摊，而柏林人每年会消费掉7000万份这种小吃。也许正是出于对这种小吃的喜爱，博物馆创办人Martin Löwer，在2006年参观完牙买加的一家山药博物馆后，立即决定建立一家咖喱香肠博物馆，把德国这种独具特色的小吃请进馆内，让更多人了解德国的饮食文化。经过三年的努力，在20位私人资助人的捐助下，Löwer筹集500万欧元，建成了博物馆。2009年8月15日，咖喱香肠博物馆（Deutsches Currywurst Museum）正式开张。
一进博物馆，就有种很开胃的感觉，在这里咖喱香肠被放大成沙发，薯条的身段也变得跟人一般大，如此“大号”的食物，让人自身有种变小了的错觉。在这里人们可以了解咖喱香肠的起源、历史、发展、制作过程等，不过其实有关咖喱香肠诞生的时间和地点，本身就是有争议的，其中比较公认的一个版本是：咖喱香肠是60年前二战结束后发明的，有一天柏林小吃摊的老板娘Herta Heuwer女士突发奇想，把香肠切成段，淋上自制的咖喱酱，这种咖喱酱由番茄酱、咖喱粉、辣酱油和其它一些香料混合而成。没想到，这种咖喱香肠一经问世，就大受欢迎，从此流行起来。
不过，这一版本汉堡人是绝对不认同的，因为汉堡人认为咖喱香肠是汉堡人的发明，为此，汉堡人还特别拍摄电影、出版书籍，强调咖喱香肠与汉堡的渊源。显然，咖喱香肠博物馆的建立，让柏林人占了先机，逛完这一创意十足的博物馆，恐怕很多人都会根深蒂固地认为，咖喱香肠是柏林的“特产”。
在博物馆里，人们可以体验成为小吃摊摊主的感觉，站在咖喱香肠售卖车中，一窥咖喱香肠背后的秘密。这里还有三维立体的柏林小吃地图，明确的显示了咖喱香肠在柏林的绝对霸主地位。在调料室（Gewürzkammer）人们可以详细了解咖喱粉的奥秘，它是由哪些调料配制的，这些调料有什么特点，有什么味道？不仅有图文详解，人们还可以亲自闻一闻它们的味道。如果走累了，不妨坐下来休息一下，顺便在这里观看一部有关香肠的电影。
对于小朋友而言，这里的咖喱香肠制作游戏绝对是他们的最爱。拿着那些瓶瓶罐罐在屏幕上煞有介事的忙活一番，屏幕上的咖喱香肠就热气腾腾的做好了，再用“小刀”把它们切断，瞧！可以吃了，很有成就感呢。另外，这里的各种咖喱香肠玩具和小纪念品也会让小朋友们爱不释手。
博物馆开放时间：每天10:00 －20:00
门票：成人票11欧（附带一杯咖喱香肠）；13.9欧（附带一份咖喱香肠套餐）；13岁以下儿童7欧元；6岁以下儿童免费。
地址：Schützenstraße 70，10117 Berlin Mitte
更多信息请查询网站：http://currywurstmuseum.com/
哈根“露天”博物馆
博物馆也可以是露天的，在德国有很多露天博物馆，通常以展示以前的农舍及农民们的生活为主。而位于梅前州的露天博物馆（Freilichtmuseum Klockenhagen）则是以收集手工、技术设备为主的博物馆。
哈根露天博物馆离哈根市中心不远，四周森林密布、山青水绿、景色宜人，有时还能在草坪上看到休闲散步的牛和鸡鸭。进了博物馆大门，依旧是森林绿地，俨然是公园的样子。道路两旁非常有特色的小屋里则是各种各样的作坊，据说这里集中的作坊有60多个，大部分仍可以使用。
哈根露天博物馆于1973年对外开放，是德国最大的手工技术露天博物馆，占地42公顷。这里展出了17-20世纪民间的手工技术，从食品到金属加工，完整地展现出一个自给自足的村落的生活方式。比如有草绳、雪茄、蜂蜜、醋、酒、布料印染、熏香肠、面包的作坊，还有金属加工作坊，可以看到以前的人是怎么锻铁和拉拔线材的，还有的作坊用贵金属加工首饰和装饰品。这个博物馆的特点是建筑风格完全复原当时的样式，展出的不仅是图片和实物，每个作坊都有工作人员现场演示制作过程，游客有什么问题可以随时提问，甚至可以亲自动手操作。
在一个小小的锻造作坊里，游客能看到工作人员演示如何把一根烧红的细铁棍打造成一个钉子。只见他先把铁棍伸进炉子里烧得火红，然后在台子上来回敲打。一边娴熟地表演，还一边讲解，很快就打造成了一个一寸多长的钉子。
在另一间长长的房子里有绳子制作方法的演示，房子的地面上是一个长长的轨道，四股细绳被挂在轨道的一个滑轮上，轻轻一转便巧妙地把细绳合成一股粗绳。工作人员还会邀请游客尝试操作，让游客亲自体验一下制作绳子的快乐。
哈根露天博物馆所展示的工业设备都是从鲁尔区各地收集的废弃品，有着几十年甚至上百年的历史。不能不佩服德国人的见地和眼光，他们能把这些废弃物品请进博物馆，让后人观摩学习，帮助人们了解历史，同时也给这些“废物”赋予了新的生命。
博物馆开放时间：4、5月份，10:00-17:00；6-9月份，10:00-18:00；10月份，10:00-17:00.
门票：成年人6欧元，7-16岁青少年3欧元，7岁以下儿童免费，学生票4欧元。
地址：Mecklenburger Straße 57，18311 Ribnitz-Damgarten
更多信息请查询网站：http://www.freilichtmuseum-klockenhagen.de/
作者：唐佳
责任编辑：王亦笑
