来自夏朗德(CHARENTE)地区的鹅肝酱为代表的各色熟食,让在场的所有人食指大动;而皮诺酒(PINEAU)领衔的各种饮品、鸡尾酒等,更是创造出浪漫、典雅的情调与氛围。这就是美食玛德表彰奖的现场。
在一团和睦里,与会的11位评委、选手和各界来宾,讨论着食材、美味,切磋着各自对美食的体会与理解。当然颁奖仪式是大家最关注的环节,也是晚会的重中之重。
终于,夏朗德地区的参议员布当先生(M. BOUTANT)致词并向七位获胜者颁奖。
第一个奖表彰今年美食烹饪最突出厨师:亚历山大•戈捷(Alexandre Gauthier)。
第二个奖表彰最特殊的人才,由万尚•菲尔尼奥和西蒙•菲尔尼奥(Vincent et Simon Ferniot-Boco) 兄弟获得。
第三个奖表彰白兰地烹饪启示人才:托米•古赛(Tomy Gousset)。
第四个奖表彰勇于揭露最大事件者:奥利维耶•勒梅尔(Olivier Lemaire)和canal+电视台获得。
第五个奖表彰精致书籍作者,由克莱尔•迪索(Claie Dixsaut)获得。
第六个奖表彰最佳成功广告,由巴德瓦公司和爱朗广告社及玉比贝尼广告社(Campagne badroit et Agence Elan etUbi Bene )获得。
最后一个奖表彰最佳博客网站的创建者,由布鲁诺•凡而巨思(Bruno Verjus) 获得。
当晚,主持人还宣布了第18届产品与烹饪年度盛会,将于今年11月23日至25日在昂古莱姆举行,这是美食玛德协会兴起的一个致力于产品与烹饪事业的盛会,是法国烹饪界一个免费向公众开放的活动。在这个盛会里,还将再次公布得奖人名单,以美食玛德奖来鼓励他们的勇气和创新,才华和智慧。
大纪元记者李归燕法国巴黎报导
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