政府担心食用受污染的中华绒蝥蟹（俗称大闸蟹）对人体健康有害，决定继续执行在受污染水域中捕捉中华绒螯蟹的禁令。大部份的国会议员同意必须在食品标签上标注警示符号，并注明食用中华绒蝥蟹可能带来的健康风险。据研究，中华绒螯蟹生活在淡水中，在重金属污染的环境下，如水银和其他有毒物质的环境里仍能较好存活。据悉，上一届鲁特内阁由于担心这些蟹肉含有致癌的二恶英污染物，已经颁布该禁令。
政府担心食用受污染的中华绒蝥蟹（俗称大闸蟹）对人体健康有害，决定继续执行在受污染水域中捕捉中华绒螯蟹的禁令。大部份的国会议员同意必须在食品标签上标注警示符号，并注明食用中华绒蝥蟹可能带来的健康风险。据研究，中华绒螯蟹生活在淡水中，在重金属污染的环境下，如水银和其他有毒物质的环境里仍能较好存活。据悉，上一届鲁特内阁由于担心这些蟹肉含有致癌的二恶英污染物，已经颁布该禁令。
