瑞典研究:Omega-3诱发过敏

长期以来,存在于深海鱼油中的Omega-3脂肪酸被认为可以有效抑制过敏症,而被家长广泛作为儿童营养品使用。不过最近来自瑞典的一项研究表明,与传统认知相反,Omega-3可诱发过敏。据参与这项研究的哥德堡大学教授 Agnes Wold向瑞典广播公司介绍,人们对于Omega-3可以抑制过敏的认识,是基于食用鱼类多的儿童过敏症发病少,但是鱼类远不是Omega-3可以代替的。

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