据法国《鸭鸣报》6日报导,科斯特旗下“以貌带位”的餐厅包括在庞毕度中心顶楼的乔治餐厅(Le George)及罗浮宫旁的马列咖啡馆(Cafe Marly),就连服务生都规定须有模特儿身材及30岁以下,身高须达170公分。
2名前员工称,他们在带位时会严格遵循“外貌政策”,即外貌越佳者,会为他们安排比较好的餐桌位置或景观佳的位置,而穿着较寒酸的客人,则只能坐在餐厅内的角落。员工若未遵照指示就会被训:“为什么将难看的人放在显眼位置,有损餐厅形象。”但此规定不适用名人。
由科斯特兄弟创立的科斯特集团是巴黎时尚潮流代表,集团在巴黎经营酒店、餐厅、戏院和咖啡厅。一名乔治餐厅员工不否认有此潜规则,但集团发言人拒绝评论报导。
转自《新唐人》