蜜莲藕材料：
莲藕2节、日式沾面酱油3大匙，冰糖半碗，烤熟白芝麻少许
莲藕（摄影: 新唐人电视台提供）
蜜莲藕做法：
1 莲藕去皮，切片
2 锅中放入莲藕、酱油、冰糖，加水盖过莲藕，滚后转小火煮至汁收干
3 呈盘时，上面洒一些白芝麻
*煮时要适时的将莲藕上下翻搅，这样红烧出来的莲藕颜色才会平均，锅底也比较不会烧焦
*喜欢吃Q一点的朋友可以放多一点糖，少一点水
*日式沾面用酱油也可以用淡色酱油代替(但用量要斟酌，否则会太咸)
蜜莲藕（摄影: 新唐人电视台提供）
责任编辑：李霖
【厨娘香Q秀】蜜莲藕
莲藕（摄影: 新唐人电视台提供）
蜜莲藕（摄影: 新唐人电视台提供）
