皮蛋豆腐材料：
嫩豆腐一块、皮蛋2个、葱一根、酱油膏 2大匙、麻油适量
做法：
1 豆腐先用热水川烫过
嫩豆腐（摄影: 新唐人电视台提供）
2 葱切细末
葱切细末（摄影: 新唐人电视台提供）
3 皮蛋切小丁
皮蛋（摄影: 新唐人电视台 提供）
4 将皮蛋、葱末放在豆腐上，再加麻油和酱油膏就大功告成了@*
皮蛋豆腐（摄影: 新唐人电视台提供）
【厨娘香Q秀】皮蛋豆腐
嫩豆腐（摄影: 新唐人电视台提供）
葱切细末（摄影: 新唐人电视台提供）
皮蛋（摄影: 新唐人电视台 提供）
皮蛋豆腐（摄影: 新唐人电视台提供）
