豆芽蕃茄排骨汤

做法:

1.烧一锅开水,水开后放入排骨川烫。

2.在锅里加水放入黄豆芽、蕃茄、川烫后的排骨。

3.大火将上述材料烧开。

4.水开后换小火炖煮。

5.小火炖煮约二个小时关火,加入盐巴即可食用。

黄豆芽蕃茄排骨汤营养又好喝,炖的时间越久越清香。因为熬煮的时间很久,可以一次为家人熬一大锅,等凉了分装成几小罐,放入冷冻库,等煮面或熬粥时拿出一罐来当高汤底。@*

责任编辑:李霖

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