【美食天堂】韩式海鲜嫩豆腐锅～韩国必吃美食

韩式海鲜嫩豆腐锅做法～韩国必吃美食！辣鲜香真棒！家常料理食谱 一学就会。

服务‭ ‬4人
准备时间：10分钟
烹饪时间：35分钟

汤底：

• 5杯水
• 10个干凤尾鱼，中等大小，去内脏，去头
• 8片干海带
• 1 ½ 杯韩国白萝卜，去皮，切大块

豆腐锅材料：

• 2汤匙特级轻橄榄油
• 2瓣蒜，切末
• 2根葱，切花，葱绿和葱白分开
• 4汤匙韩式辣椒粉（gochugaru）
• 2汤匙韩式凤尾鱼露
• 1汤匙酱油
• 少许盐
• 少许胡椒粉
• 3袋嫩豆腐（33盎司）
• 1把金针菇
• 1 ½ 杯混合海鲜
• 8只虾，去肠
• 4个蛋

【北京时间2021年03月03日】

来源：新唐人