食谱:川味鸡沙拉
材料:700克鸡胸肉抹盐少许(蒸熟后撕成鸡丝备用)
400克黄瓜(切丝备用)
1茶匙花椒粉
3茶匙辣椒油
1大匙酱油
1茶匙芝麻油
1大匙香醋
3大匙冷压初榨特级橄榄油
2大匙碎花生粒
做法:
花椒炒干,直到香味出现。熄火后拌入辣椒油、酱油、芝麻油、香醋、橄榄油,再加入鸡丝与黄瓜丝。调匀后撒上花生粒。(食用时可拌入莴苣类生菜)
责任编辑:李霖
食谱:川味鸡沙拉
材料:700克鸡胸肉抹盐少许(蒸熟后撕成鸡丝备用)
400克黄瓜(切丝备用)
1茶匙花椒粉
3茶匙辣椒油
1大匙酱油
1茶匙芝麻油
1大匙香醋
3大匙冷压初榨特级橄榄油
2大匙碎花生粒
做法:
花椒炒干,直到香味出现。熄火后拌入辣椒油、酱油、芝麻油、香醋、橄榄油,再加入鸡丝与黄瓜丝。调匀后撒上花生粒。(食用时可拌入莴苣类生菜)
责任编辑:李霖