火努努松饼水果餐
松饼加水果是很常见的组合，不仅能当作午、晚茶的点心，也可以用一盘舒爽又营养的水果早餐，开始元气的一天。
材料（2份 图示各为1份）
一、主材料
格子松饼 2块
草莓 6个 对切
蓝莓 1把
苹果1个 片切
黑豆1把
二、调味料
乳酪 2大匙
柚子菓酱 2匙
蜂蜜 2匙
肉桂粉 少许
做法
1.烤箱预热5分钟，苹果片放烤盘入烤箱烤约5分钟（因应个人对生熟、甜味的喜好作调整），烤后微微撒上肉桂粉。
2.买现成的格子松饼入烤箱2分钟，让两面再烤酥。
3.摆盘：先摆上苹果片和松饼，上方再撒上草莓、蓝莓和黑豆。最上边扣上乳酪和柚子酱。淋上蜂蜜、撒上肉桂粉，马上食用最好吃。
小厨叮咛
火努努松饼水果餐是变化夏威夷水果松饼早餐的做法。以乳酪代替鲜奶油泡比较清淡健爽；加了黑豆，是为了增添蛋白质的吸收。
格子松饼买现成的烤一烤即成，口味也很香。如果时间轻松，可以自己用松饼机制作。
责任编辑：李霖
