用料：
胡萝卜：5根
冰糖：50g
将胡萝卜去皮，切同等厚度薄片；
将胡萝卜和冰糖倒入锅中，加入200克清水；
大火烧开，改中小火将水煮干，让胡萝卜充分将糖份吸收，大概25-35分钟的样子；
将胡萝卜捞出，用漏勺完全沥干水分；
将胡萝卜片平铺在烤盘上，入烤箱中层，120度90分钟。
小贴士：
由于沥干水分需要点时间，我是头天晚上完成前面步骤，进烤箱是第二天早上。
来源：新唐人
用料：
胡萝卜：5根
冰糖：50g
将胡萝卜去皮，切同等厚度薄片；
将胡萝卜和冰糖倒入锅中，加入200克清水；
大火烧开，改中小火将水煮干，让胡萝卜充分将糖份吸收，大概25-35分钟的样子；
将胡萝卜捞出，用漏勺完全沥干水分；
将胡萝卜片平铺在烤盘上，入烤箱中层，120度90分钟。
小贴士：
由于沥干水分需要点时间，我是头天晚上完成前面步骤，进烤箱是第二天早上。
来源：新唐人
