【巧厨烘焙】草莓果冻慕斯

材料:1.油50克,牛奶20克,细砂糖20克,鸡蛋2个,低筋面粉90克;

2.鸡蛋清2个,细砂糖60克,柠檬汁5滴;

3.冷水32克,吉利丁粉8克,草莓果溶110克,细砂糖35克,淡奶油170克;

4.草莓果冻粉60克,开水70克,常温水130克。

来源:youtube.com

责任编辑:田净

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