法国马肉含兽药成分 进入人体食品链

有关方面检验了大约206具马尸,发现八具马尸含有保泰松成分。

英格兰首席医疗官员说,他们在这些马尸中找到的最高剂量的保泰松成分是每公斤马肉中有1.9毫克的保泰松,对人体健康构成的威胁“微乎其微”。

早些时候,食品部长大卫•希思(David Heath)说,对瑞典食品制造商芬达斯(Findus)出产的冷冻牛肉加工食品所做的药检呈阴性。

此前,芬达斯出产的冷冻食品牛肉千层面因被查处含有最高可达100%的马肉成分而在英国超市下架。

对这些马肉进行的检验发生在1月30号到2月7号之间。在被验出保泰松呈阳性的八具马尸中有六具已被出口到法国,供人类消费。剩下的两具已被屠宰场销毁。

英国首相卡梅伦的发言人告诉记者说,英国正在同法国当局紧密合作,寻找这六具马尸的下落。

在英国环境与农业事务部举办的新闻发布会上,首席医疗官戴维斯教授(Prof Dame Sally Davies)说,对于一个人来说,他要吃掉大量含有保泰松成分的马肉才能面临危险。

她说,“要想接近人类一天之内所能承受的保泰松剂量,一个人要在一天内吃掉500到600个百分百马肉汉堡。这种药很快就会通过人体吸收系统排出,所以不大可能会在人体内部积攒。”

她补充说,任何人食用了含有保泰松成分的马肉都极不可能会面临任何副作用。

保泰松片有时被用来治疗严重的关节炎。

英国食品标准局说,他们在全国实施了积极的放行机制。任何马匹在英国的屠宰场被屠宰时必须检验保泰松含量,只有在药检呈阴性后才会被允许进入人类食品链。

来源:BBC

责任编辑:李辰

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