慢行品味古镇风情

也许世界上真有神秘通道,就像《哈利·波特》中伦敦国王十字车站,通往霍格沃茨魔法学校的那个九又四分之三站台一样。穿过去,就进入了另外的世界。在德国浪漫大道和古堡大道交汇处就仿佛是这样一个机关所在,不经意走进去,瞬间就跌入童话世界——这就是罗滕堡。

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(罗滕堡旅游局提供)

德国没有任何一个地方像罗滕堡一样保存如此多中世纪景观,漫步在老城鹅卵石街道上,缤纷的木架屋、塔楼、喷泉、城门、防御工事、葡萄酒馆……时光在这里仿佛是静止的。罗滕堡每年还举办各种活动,把中世纪历史搬到现实中。不怪有人总结说,罗滕堡就是一部活生生的中世纪历史,令人流连忘返。

感受鲜活的中世纪文化

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(罗滕堡旅游局提供)

罗滕堡位于巴伐利亚弗兰肯地区的高原上,俯瞰陶伯河,周围有大片森林,还有大大小小的湖泊,是一块风水宝地。罗滕堡古城始建于9世纪,12世纪首次修筑城墙,到13世纪城市发展达到高峰。

其历史与中世纪紧密相关,直到今天,罗滕堡人都把这段历史牢记于心,复活节、圣诞节、圣灵降临节等节庆都是演绎城市发展的好机会,尤其要提的是所谓的“帝国自由市庆祝日”活动。

1274年,罗滕堡被德国皇帝封为帝国自由市,这个晋级加速了商业发展。为了纪念这个历史事件,罗滕堡每年9月第一个周末都举行盛大庆祝活动。这是这座城市的重要节庆,从周五晚上的火把游行开始,各种活动一直持续到周日,届时整个罗滕堡到处可以看到身穿中世纪服装的工匠、骑士、士兵、艺人等,他们做手工、演杂耍、跳舞唱歌、盛装游行。

这里不仅风景如画,美食美酒一样令人动心。罗滕堡一带出产葡萄酒,夏日可以坐在花园里小酌一杯,享受美好人生。冬天圣诞市场开张以后,在清冽的空气中捧着热红酒喝又是一种情趣。

当地还有一种独特的甜点,叫做雪球。过去这是婚礼上才吃得到的好东西,现在几乎所有的咖啡店、糕点店、面包店、餐馆、酒店都有的卖。据说,这种食品已经有400多年的历史了,而且就是罗滕堡一带有。最原始的雪球原料有面粉、鸡蛋、糖、黄油、奶油、烧酒等,制成面坯然后油炸,再撒上糖粉就完成了,当然现在雪球也发展出了各种各样的配料、口味。

罗滕堡很小,但名胜古迹多得数不胜数:拥有圣血祭坛的哥特式圣雅各布教堂、一年四季都过圣诞节的圣诞博物馆、展示200年历史的玩偶与玩具博物馆、帝国城市博物馆……历史古迹、博物馆、教堂、修道院、纪念碑比比皆是。

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(罗滕堡旅游局提供)

就是那些墙壁涂成五颜六色的民宅就美得不得了,各种构造的木架屋,几何形的屋顶,窗台上的鲜花,每块砖石都记录着时间的沉淀。来这里不自觉就会放慢脚步,细细玩味古城的韵味。

罗滕堡拥有保存相当完好的城墙,把古城围在里面。这堵城墙据记载从12世纪就开始建筑,13世纪罗滕堡成为直辖区以后不断扩建,到15世纪依然在扩建。现在还能看到3.5公里长的城墙,古城里现在还保留着42个钟楼、瞭望塔、城门等。

现在这些军事建筑早已失去最初的功效,但却有无数游客慕名而来,登上城墙观望欣赏这座古城。城南16世纪建成的城堡是最坚固的堡垒之一,在拱顶石上还能看到刻在上面的拉丁文祝福词,大意是:入者吉祥,出者平安。

体验网评高分酒店的与众不同

罗滕堡在不同季节会散发出不同的魅力,就像苏东坡描绘西湖时说的那句名言,“欲把西湖比西子,浓妆艳抹总相宜”。

如果有机会,最好能在罗滕堡过夜,体会一下古城入夜后的别样风情。夏天有“更夫导游”穿着中世纪服装,带着游客夜游古城。这些“更夫”把导游词说得风趣俏皮,一圈走下来像是观赏了一场声情并茂的表演。

冬天灯火通明的圣诞市场散发着无穷的魅力,徜徉其中如同进入冬天的童话一样,在这里过夜尽情体验中世纪古城的浪漫温馨与田园意境。

罗滕堡的酒店各有千秋, 很多酒店有着悠久的历史,外观上保持了田园浪漫古老的特色,酒店内部的古典奢华大气的装修和舒适程度却让人惊喜不断。罗滕堡市中心有两家老字号酒店是同一个老板开的,一家名叫伯格酒店(Burg Hotel),另一家是伯格伽藤柏拉茲酒店(Hotel BurgGartenpalais)。老板是克拉特-贝格尔女士。

伯格酒店(罗滕堡旅游局提供)

伯格酒店(罗滕堡旅游局提供)

伯格伽藤柏拉茲酒店

伯格伽藤柏拉茲酒店(罗滕堡旅游局提供)

两家酒店在Booking网站上的评分都特别高,超过9分。住过的游客都感到,住在这里很舒服、很温馨,像是找到了家的感觉。

伯格酒店 (Burg Hotel) 的房子甚至是12世纪的古堡,是罗滕堡最老的建筑之一。在伯格酒店客人可以享受陶伯河谷宁静的山谷景致,酒店还有一条拱道通往古老的多明尼加修道院花园,这是放松身心的好去处。

Burg Gartenpalais酒店大厅与二楼大厅优雅独特,文艺复兴风格的门窗给人印象深刻,乡村风格的餐厅全部是木制家具,带有传统的瓷砖炉灶。客人可在餐厅和迷人的玫瑰花园露台享用当地特色佳肴。

一天走下来感觉有些疲惫,没关系,伯格酒店里有现代化的spa休闲区,包括桑拿浴室、spa淋浴和休息室,客人还可以预订私人spa服务。相信桑拿、按摩之后,第二天大家又有充足的精力游玩了。

克拉特-贝格尔女士看上去非常知性,文静典雅,可是她做起事来却是果断坚定、雷厉风行。在经营酒店方面,她很有创意,把酒店每一个房间都设计得充满惊喜,古典、豪华、雅致、清新、现代等风格迥异。这些设计和创意都来自她本人,她每次外出参加活动或者旅游,都会留意采购,每个房间哪个角落需要什么装饰和物品都装在心里,每个房间每个细节她都精心打理。

伯格酒店房间风格各异

伯格酒店房间风格各异(罗滕堡旅游局提供)

她的先生是教堂乐师,弹管风琴,他给酒店带来了音乐氛围:酒店里放置了古老的钢琴,还有现代钢琴。这些钢琴不仅是摆设,也可以弹奏。克拉特-贝尔格说,有一次店里来了不少客人,有个年轻的中国客人即兴演奏了几首曲子,这个小插曲给她留下了深刻印象。

克拉特-贝格尔女士在慕尼黑大学企业管理系学习时,决定买下Burg Gartenpalais酒店,当时她在慕尼黑读书,周末就赶回罗滕堡处理酒店的工作。毕业后就全身心打理酒店,她很喜欢这份工作,她说:“我并没有觉得辛苦,反而觉得生活得很充实。”

她在上学期间经营酒店很辛苦,多亏父母鼎力帮助。她的父亲贝格尔先生,至今仍从管理到服务上倾心相助。贝格尔先生说:“我最大的幸福就是在酒店里为来自世界各地的客人提供最好的服务,最大的快乐就是看到客人脸上满意的笑容。”

到御厨酒店做个国王梦

御厨酒店

御厨酒店(罗滕堡旅游局提供)

罗滕堡有一家霸气酒店,名叫御厨酒店(Hotel Reichs-Küchenmeister)。说起酒店的来历就必须讲到中世纪皇帝的御用厨师,只有获得“烹饪大师”认证的高手才能成为皇帝的御用厨师。其中一位御用厨师代表就是Lupold von Nordenberg,他是罗滕堡历史上一位重要人物,当地的帝国博物馆、多明尼加修道院都有他的功劳。

这位御用厨师把骑士盔甲与擀面棍、剁肉锤子等厨房用具一同搬到招牌上,让人一眼就明白他的身份。800多年后,这个招牌成了御厨酒店的一个标志。

从12世纪起,贵族von Brodsorg家族就住在这里,现在房子大门口还挂着von Brodsorg家族的牌子。而且这个酒店还招待过两位皇帝:1540年,费迪南一世以及6年后卡尔五世都在御厨酒店住过。

御厨酒店房间

御厨酒店房间(罗滕堡旅游局提供)

这家酒店在Booking网站上的评分也很高,8.5分。酒店有两栋楼,外观上典型的传统田园风格,酒店内现代设施一应俱全,主楼房间优雅现代化,街对面的楼是维多利亚风格,房间宽敞舒适。客人可以免费使用桑拿浴室、蒸汽室,也可以支付额外的费用使用日光浴室。

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御厨酒店餐厅(罗滕堡旅游局提供)

酒店的最大特点是一层的餐厅,因为这个餐厅是罗滕堡规模最大最有名的西餐馆,厨师手艺高超,弗兰肯特色餐更是拿手菜。餐厅的露天花园就紧邻着著名的圣雅各大教堂,是城里黄金地带中的黄金地带。

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御厨酒店露天餐厅(罗滕堡旅游局提供)

老板罗特尔先生很为罗滕堡感到骄傲,因为这里可以让人身心得到放松。他说,“罗滕堡可以让人散心,让自己减速,慢下来,享受小城的浪漫情调,让内心回归安宁。”

不过,提醒各位,酒店很紧俏,如果没有预约,周末和节假日很可能找不到空房。

作者:唐思懿

责任编辑:王亦笑

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