材料 二人份
一、主材料
波菜150公克
鸿喜菇100公克
乳酪丝1大匙
培根腿肉小丁约50公克
二、调味品
乳酪粉 1小匙
香油 1/2小匙
高汤酱油 微量
做法
1 、锅中加入水半杯，热开后放入鸿喜菇和菠菜，大火蒸煮1分钟，再加入培根腿肉 小丁，继续蒸煮1分钟。熄火后，榨去水分。
2、趁热拌入乳酪丝、香油，拌匀。
3、撒上乳酪粉。喜重口味者，可加上微量的高汤酱油。＠*
乳酪培根拌菠菜（摄影：家和／大纪元）
责任编辑：李霖
日式小菜：乳酪培根拌菠菜
乳酪培根拌菠菜（摄影：家和／大纪元）
