炒出来应该是4人份，不过我们母女二人拿菜当饭，还是进了五脏庙。
洋葱甜又香，除了可以提味外又富营养，芥兰是十字花科也是当红的蔬菜，虽然腊肠不太养身，但偶一为之应该亦无妨。
洋葱芥兰炒腊肠材料：
洋葱半颗
芥兰半把
腊肠2根
洋葱芥兰炒腊肠做法：
1 先将腊肠蒸熟备用
2 蒸好的腊肠斜切片
3 洋葱切丝
4 芥兰洗净撕成习惯的大小
5 锅中放少许油待热放入洋葱炒香
6 放一些水后加芥篮下去炒
锅中放少许油待热放入洋葱炒香（新唐人电视台提供）
7 放适量的盐，最后加入切好的腊肠即可起锅
最后加入切好的腊肠即可起锅（新唐人电视台提供）
8 完成@*
洋葱芥兰炒腊肠（新唐人电视台提供）
