6月27日,第七届新唐人世界中国菜厨技大赛决赛落幕。马本杰(中)与来自加拿…
第七届“世界中国菜厨技大赛”淮扬菜银牌获得者王道生(左)与铜牌获得者上田忠…
获奖名单如下: 金奖:甘家亮(多伦多“同德楼”,粤菜) 银奖:温禧明(多…
这是新唐人电视台今年6月26日在纽约时代广场举办世界餐饮界盛会–纽约亚洲美食节…
2012 年9月27日至28日,新唐人电视台第五届“全世界中国菜厨技大赛”将把…
同样一道菜,不同厨师做出的口味绝对不同。就是同一个师傅教出的徒弟做同一道菜,色…
──曲运强(全世界中国菜厨技大赛评委会主席、原中国国家特级烹调师) 川菜的味型…