“东坡肉”是一道红烧猪肉，是杭州的第一大名菜，先将一大块的五花肉汆烫去血水、定…

“生蒸全鸭”是孔府宴的一道名菜。把鸭子宰杀干净、汆烫、腌渍后放入陶锅内，加入上…

提拉米苏（Tiramisù）是意大利的著名糕点。先用浓缩咖啡（espresso…

清高宗（弘历）是雍正皇帝第四子，享年89岁（1711－1799年），是中国最长…

唐明皇（唐玄宗685－762年，享年78岁）时，唐朝达到史无前例的盛世。杭州城…

五花肉、土豆、青椒、番茄、蘑菇、木耳是东北乱炖的常见食材。(摄影：彩霞/大纪元…

“八宝葫芦鸭”是以精湛的刀工把鸭子脱骨留皮后，从腹腔内将翅膀、腿拉入，再填入炒…

槽子糕是由鸡蛋液打发成泡沫状，再与面粉、白糖拌匀成蛋糕泥，倒入槽子里蒸熟后切成…

东北有个不太会做菜的媳妇，过门后的第一天，婆婆就叫媳妇做一道拿手菜，让家人尝鲜…

先民开垦澎湖比开垦台湾更早三百多年，因为澎湖已是十六、十七世纪“唐山过台湾”的…

朱元璋（1328-1398年）享年81岁，出身平民，参与元末起义，与陈友谅、张…