食客评述：酸辣汤大家都会做，怎么做才能使肉和豆腐都很嫩，醋香能入味？ 德国食材…

不曾想过，出了国门，发现北京酸辣汤成了各中餐馆的看家菜谱，无论是点菜、自助餐、…