编者按:冬瓜虽然名字里有“冬”,但事实上盛产于夏季。吃冬瓜不仅消暑热是一流,还…
燕麦奶以其富含膳食纤维、低脂及友善环境一直是乳糖不耐症者的最佳牛奶替代品。最近…
普普通通一碗粥,却有着治病养生的功效。不过,一年四季,该喝的粥不一样,喝粥的最…
优格和优酪乳不仅是良好的钙质与蛋白质来源,更能补充益生菌。但市售优格和优酪乳种…
提到膳食减肥,就不能不说生菜。生菜是中西医都推崇的减肥食物,也是健康瘦身的首选…
“苦入心”,夏天吃点苦,可降心火,解暑养生。说到这里,首先让我们想到的是苦瓜。…
台大医学院外科名誉教授、乳癌防治基金会董事长张金坚对咖啡深深着迷,谈起咖啡的种…
炎炎夏日,喝什么呢?来一杯爽口的思慕雪(Smoothie)吧!思慕雪略不同于冰…
一整天待在家不出门,容易让人在不知不觉间吃下太多零食和垃圾食物。尤其如果自己必…
椰奶是非常受欢迎的牛奶替代品,其独特的风味除了可制成饮料或甜点,也很适合加入不…