去树林里漫步时看到野花、野果子，或者蘑菇等，有人就会“手痒”，生起采摘的念头。那么，在德国采摘植物涉及哪些法律问题？
根据德国联邦环境自然保护部的规定，原则上不允许居民随意从大自然中采摘植物，不过用于私人目的、在一定量之内可以摘。某些特定品种禁止采摘，如果违反了相关的法规，要面临罚款等法律后果。
手抓一把没问题
在联邦环境自然保护部的框架下，每个联邦州都有自己的自然保护法。总体看，据德国物种保护法，物种保护分两种，一种是普通保护，一种是特殊保护。前者是指总体野生植物、属于野生物种，总体上均受到保护。后者是指某些特定的物种。
普遍保护适用于所有植物种类，因此从理论上说采摘是不允许的，但有例外，即所谓的“手抓原则”（Handstraußregelung）：居民可以从大自然中采摘少量植物。“少量”的意思是，比如手里抓一把。这里适用于所有野生鲜花、草类、果实、蘑菇、茶叶和植物细枝等。
在采摘时，人们还需要注意：采摘只供个人需求。
比如为了食用采蘑菇，看见漂亮的野花想摘一朵回家放在花瓶里等等。如果在森林里散步时看见了果树，摘几个苹果吃了，一般都不会涉及法律问题。但私人采摘不能用于赚钱，或者出于破坏的目的。如果采摘食用性植物的目的是商业用途，要出售赚钱，则需得到相关部门的批准。
在符合采摘的情况下，动手的时候还要小心谨慎。为了尽量保护植物，不要把一棵树或一根树枝上的果实摘光，应在不同的地方摘取果实，以便植物能够尽快恢复。另
外，摘取时应该“温柔”一些，如果只想摘一个果实，不要直接扯断整条枝干。
小心有毒植物
在可允许采摘的情况下，还要注意所摘的东西有没有毒，比如采蘑菇时要特别小心。一些蘑菇品种容易混淆，如果不小心采到有毒的蘑菇，甚至可导致生命危险。
除蘑菇外，很多人喜欢采野韭菜。德国的野韭菜是指“熊葱”（Bärlauch），它与一些有毒的植物长得差不多。熊葱没开花时，与有毒的秋水仙（Herbstzeitlose）看起来很像。秋水仙含有秋水仙碱（Colchicin），有剧毒，所以要特别小心。
这些情况不能随便摘
从原则上说，自然保护区里不允许采摘，不过有的联邦州允许居民私人少量采摘。由城市或城镇管理的公共花园，里面种植的植物用来供所有人欣赏，即使为了个人需求也不能摘。私人公园的花也不能随便摘。一般情况下，如果造成的损失不超过25欧元，通常不会对破坏者提出法庭控诉。一旦损失严重，比如把花坛里的所有的花践踏了，把植物挖出来了，情节严重的就面临控诉和索赔起诉。德国媒体曾经报导，有人在黑森林地区采了十几公斤不同种类的蘑菇，被罚款1060欧元。
此外，特殊保护的物种不能摘，居民最好在采摘之前先了解相关的规定。如果不确定，最好不要采摘。
大纪元记者祝兰德国报导
责任编辑：穆华
