幸福的回忆千万金都难换，浪漫大道上浪漫酒店的主人，40多年来都难忘的一对幸福的年轻人，延伸了这种幸福，成就了罗滕堡古往今来的又一段浪漫史，成为在罗滕堡的浪漫长河中的一个小小水花。经营浪漫酒店，分享来往过客的幸福，是让贝格家族愿意世代相传经营的最大动力。
德国著名旅游路线浪漫大道与城堡大道交汇在陶伯河谷的罗滕堡（Rothenburg ob der Tauber）——德国保持中世纪风貌最完整的城市，已成为德国浪漫史的化身。罗滕堡从1900年就开始限制人们改变建筑物外观，保持城中原貌不变，当时制定这个政策的人也许压根儿没想到，这会给城市带来多大好处。如今，全年络绎不绝的游客给罗滕堡增添了无限生机。
品味罗滕堡古往今来
（罗腾堡旅游局）
罗滕堡值得人细细品味，无论走在城中碎石马路上，还是沿着古老的城墙漫步，穿越过那些高大的塔楼，放眼望去无数红屋顶的城市、高耸的教堂、九曲回转的街巷，领略到时间的凝固和一种静止的美妙，能引发人们无限感慨。城里每一条路、甚至是每一块砖瓦，都好像默默地在向人们倾诉罗滕堡悠久的历史和故事。要不是时常会冒出几辆汽车的话，会给人一种时空的交错感，仿佛穿越到中古世纪的日耳曼帝国。
对于游客来说，如果留宿在罗滕堡，就能参加城市守夜人举办的导游活动，细听守夜人讲述罗滕堡古往今来。也可以沿着城墙漫步，别有一番风味。环抱古城的城墙共设有42座塔楼，风格各异。远离大都市的喧嚣，连迎面吹来的微风，都会飘散着一股中古世纪的风味。
能够在保持这么完整的城墙观赏城市美景，还要感激来自德国和全世界的捐献者。罗滕堡在第二次世界大战期间，没能幸免于战争炮火的摧残，当时大约40％的建筑物被毁掉，城里的人没有足够的财力恢复原貌。后来他们呼吁喜爱罗滕堡的人捐献爱心，修复罗滕堡。如今人们在城墙上时常可以看到的捐献者之碑，记载了捐献者为修复这座古城作出的贡献。
举世闻名的圣血祭坛
城内最值得一看的教堂是位于市中心的圣雅各布教堂（St. -Jakobs-Kirche），教堂始建于1311年，依照哥特风格所建，它与帝国城市博物馆、市政厅是罗滕堡三大保护最好的古老建筑物。在那里，艺术史上具有重要意义的圣血祭坛（Heilig-Blut-Altar）由文艺复兴时期的艺术大师提尔曼·里门施奈德（Tilman Riemenscheider）于1501-1505年雕刻而成。
圣血祭坛中上方镀金十字架里的水晶球中珍藏着举世闻名的耶稣圣血，使其在中世纪成为无数朝圣者的朝拜目的。 据说十字军东征结束后，将耶稣的圣血带到这里，市议会就请里门施奈德制作圣坛保存圣血。木雕祭坛描绘了耶稣进入耶路撒冷、最后的晚餐以及橄榄山等场景。
圣血祭坛是纪念耶稣受难的代表作，中心画面表现的是最后的晚餐。这一雕塑被认为是蒂尔曼．里门施奈德最令人赞叹的珍品之一。画面中心是犹大，耶稣正分给他一块面包，同时说：“你们中的一个将要出卖我”。这句话引起来的震撼表现在每个门徒的表情上，惊愕、愤怒和惊慌失措，只有弟子约翰困倦地靠在耶稣胸前休息。
文艺复兴时期欧洲流行创造型思维，在流行哥特式风格的地方，绘画、雕刻等艺术品成就辉煌绚丽，艺术家们善于在真实的空间中描绘真实人物。里门施奈德雕刻出的神、天使等形象，与同时代著名画家的绘画一样栩栩如生。这座圣血祭坛——传世木雕绝品使得里门施奈德被誉为“能使木头说话”的木雕艺术大师。
在建造圣雅各大教堂的过程中还有一段故事，教堂的两座塔楼分别由师徒俩人来担任修建和设计，后来徒弟修建的塔楼越来越出色，师傅的心中妒火和羞愤在燃烧，导致了他最终从自己修建的塔楼上纵身越下。
浪漫大道上的浪漫酒店
弧形罗德拱门和马库斯塔楼是罗滕堡的地标景点，无数次出现在罗滕堡官网和旅游手册的封面上，吸引着无数游人流连忘返。城墙下就是著名的浪漫酒店马库斯塔楼(Romantik Hotel Markusturm)。酒店外表保持中古世纪风格，内部却非常豪华。店内有道墙是古城墙护城河的一部分，整个酒店依墙而建。
酒店目前属于贝尔格家族（Berger），他们对来自世界各地客人的爱心体现在酒店内每个细节上，布置中古风格的餐厅，讲究的洗手间，充满情趣的回廊以及凉台上盛开的鲜花，都体现出贝尔格家族的用心。酒店餐厅不仅提供弗兰肯特色美食，还有自家酿造厂酿制的啤酒。
（马库斯塔楼酒店提供）
（马库斯塔楼酒店提供）
客人们进入房间，会惊喜发现，浪漫酒店每个套房的风格都是独特的，有象牙格调梦幻帝国套房，有彼得麦尔时期风格套房等，房间内的设备非常高档。贝尔格家族的贴心还体现在让客人有的足够空间来放置行李、衣帽，还能享受非常舒适的沐浴环境，有的套间还在孩子床上的天花板装饰了星星呢。相信在这样的套件内度过罗滕堡之夜，一定会给客人带来不一般的享受。
（马库斯塔楼酒店提供）
曾祖母的嫁妆
酒店已经在贝尔格家族承传了四代，主人贝尔格先生很为酒店感到骄傲。贝尔格先生是一位中等偏瘦的中年人，既是酒店老板有兼任大厨，他很热心地介绍着酒店的来龙去脉。
（马库斯塔楼酒店提供）
这幢房子建于12世纪，酒店内有堵墙是古城墙的一部分。介绍到这里，贝尔格先生笑着说：“这当然没有中国的长城古老，长城要古老和壮观的多啦，但我们的也相对古老了。”
“大约在1890年左右，我的曾祖母得到这座旅馆作为嫁妆。曾祖母的婚姻是媒妁之言。她是磨坊主的千金，曾祖父家也有磨坊，两家都来自罗滕堡，门当户对，就达成婚约。一代一代传下来，一直传给我的曾祖父母和我的父母，到现在已经是第四代了。”他指着一些发黄了的老照片一一介绍说，“我也是花了很长时间才搞明白这些关系的。”
贝尔格先生的女儿目前正在就读酒店管理专业，她是家族的第五代，有心要接管酒店将来的事业。
弗兰肯特色菜和自酿啤酒
在战争年代，这里曾经作为野战医院，容纳过百名受伤官兵，他们来这里接受免费治疗。后来战争毁坏了这幢房子，那时，贝尔格先生的祖母还留在当地，“我父母继承了这幢房子，并投入了很多精力来翻修它，使它现代化。”
“我经过职业培训后成为厨师和旅馆经理，继承了旅馆，我妻子在前台工作，我在厨房工作。我们也自己酿造啤酒。而且还继承了传统的地方菜。比如我们有肘子和醋焖牛肉。肘子是和酸菜及土豆一起煮的。”
（马库斯塔楼酒店提供）
“我们提供的餐饮是中档。价位也是普通老百姓所能接受的。”贝尔格先生介绍说他提供的食品物超所值，家常美食和平民口味，正是这一方弗兰肯地区的口味，烹调起来并不复杂。比如地区性的醋焖牛肉、烤鲤鱼、自制的丸子，是用土豆和淀粉做的。除了做菜，贝尔格先生还自己酿制啤酒。
“我一边作厨师，一边用汤罐酿酒。我们也可以用小锅或罐子来酿酒。我每年大约酿两千升啤酒，只供自己消费。我们把这种啤酒称为陶罐啤酒。”
幸福的记忆
浪漫酒店接待过来自世界各地的客人，留下了很多故事，在所有客人中，贝尔格先生对一对年轻人的印象尤其深刻。
“那是我大约15岁时经历的美好时光。有一对年轻夫妇在我们酒店的新年舞会上相拥着翩翩起舞，他们跳得那么投入、那么协调，配合得完美无缺，彼此用充满信任的目光相互凝视。她看上去美丽迷人，他看上去温文尔雅，呈现出美好家庭的氛围。无论在那之前还是之后的岁月里，我从未见过那种场景。”说这话时，贝尔格先生微微眯起双眼，眼光落在酒店大厅的一角，仿佛在观赏和羡慕那对青年男女动人的舞姿、琴瑟和鸣的气氛。
“这么多年来，我时常问自己，他们后来怎么样了，能够白头偕老吗？”仿佛老天在回应他的问题，大约几周前，酒店里住进了两位客人，从他俩一进酒店，贝尔格先生就认定他们就是那对让他难以忘怀的夫妇，“尽管相隔40年之久，我还是一眼就认出了他们！”
客人确认自己40年前的确住过这家酒店，也的确在这里跳过舞，而且他们透露，他们当年还参加过德国国标舞大赛，所以那次的舞蹈可算是专业级的表演。
贝尔格先生告诉他们自己总也忘不了他们夫妇当年在一起的场景，他们承认那时他们彼此在热恋中，正在度新婚蜜月。至于贝尔格先生最关心的问题，他们是否还在一起，答案让人心满意足——他们还幸福的相守在一起，三个孩子都已经成年了。“这是多么美好的家庭故事呀。”说这话时，贝尔格先生的脸上洋溢着幸福的笑容，好像也分享到那对夫妇的幸福。
给女儿的传家宝
贝尔格家族把浪漫酒店看成是传家宝，“这间酒店我们已经经营上百年了，我们知道该把什么传给下一代。”
“我们把自己和这座房子紧密联系起来，我宁愿把5万欧元投资于装修酒店而不是购买新汽车。我宁愿把这家旅馆传给下一代，而不是高价出售。如果现在来一个富商对我说愿意出1000万欧元买下这座酒店，我也不会出售的，我宁愿把它传给我的女儿，因为它是无价。”
“我们可以骄傲地说，古老的传统还留在葡萄谷（当地盛产葡萄）的一个磨坊里，这个磨坊的名称已有400多年的历史了。”
贝尔格先生希望有更多华人来做客，亲身体验浪漫酒店的风格。“我希望德国人更多地了解中国人，其实中国人并不像我们想象的那么陌生，而是和我们有许多相似之处。我祝愿来自中国的游客在德国旅行愉快。”
作者：黄芩
王亦笑
