高丽菜是天然胃药、防4种癌症
现代人工作压力大，饮食不规律，因而肠胃不适成了常见病症。尤其是胃酸分泌过多问题…
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每公斤600欧元 昂贵香草质量反下降
每公斤约600欧元，香草稳坐世界十大最贵香料第2名。不过，专家们说正是高价才导致了香草的质量下降。由于高价的诱惑和对失窃的恐惧，香草经常被提前收割。
组图：以天然食材做多彩意大利面 缤纷如虹
美国女子尼克逊（Linda Miller Nicholson）是食品艺术家暨作…
融合四个明星食材 一碗适合长辈的养生浓汤
老人家将孩子们从小拉扯到大，接着又帮着带孙子，煮饭早已成了拿手活。但为子女操心…
别小看一颗水煮蛋！鸡蛋身上有四味药
蛋，自古即被视为营养补给的最佳来源。常吃蛋能祛病延年，也很适合成长中的儿童、青…
给先生熬这碗牛肉汤 补气强筋骨
先生工作忙碌劳累时，做太太的看着心疼，总想下厨帮他补补身体。一碗滋补的牛腩汤，…
煮米饭香甜弹牙秘诀 加一食材营养翻倍
白米饭一直是亚洲人最爱的主食之一。细腻弹牙的口感，淡淡的米香，无论配什么菜都能…
古老的春卷“润饼” 这样做胜过小吃摊
清明这段日子，“润饼”又成了餐桌上抢手的美食。古人在清明吃润饼、祭祖的习俗，一…
炖鸡汤加2食材 排毒养颜超美味
鸡汤养人，用家养的老母鸡炖汤，更加滋补；土鸡肉质美、污染少，也很适合熬汤。炖鸡…
无水蒸鱼 一分钟学会
无水清蒸鱼简单易做，利用铸铁锅高效的热传导，完整保留食材的原味，与炉火达到完美…