材料: 猪肋排 2~3斤蜂蜜 少许柠檬 1小片 腌料: 白胡椒粉 少许黑胡椒粉…
做法: 1.水滚,放入剥皮辣椒连罐内汤汁及姜片,随即放入鸡肉。2.等水再滚,…
腌料: 鸡蛋(全蛋) 1 个 太白粉 1大匙 盐 少许 胡椒粉 少许 米酒 少…
做法: 1.用少许油将蒜末和酸白菜慢慢炒香后,将食材拨到锅缘。 2.锅中下绞肉…
材料: 马铃薯3个绞肉半斤红萝卜半条毛豆些许 马铃薯四色炒的材料(摄影:家玉/…
小黄瓜在夏天常作为凉拌的开胃菜来食用,我们今天用小黄瓜来炒蛋,不仅开胃而且营养…
调味料: 酱油糖 米酒 腌料: 鸡蛋1粒 酱油 糖 米酒 太白粉 葱爆牛肉(图…
做法: 1、地瓜先去皮并以电锅蒸熟,捣成泥并加入鲜奶油拌匀(略为湿润即可)。 …
一次做好多个珍珠丸子,先拿一部分来吃,剩下的放冷冻,要吃的时候放蒸笼或电锅蒸热…
做法: 1.先将青菜及菇类洗净沥干备用,酸白菜沥干切丝。 2.热锅倒入极少的油…
磁盘做法: 1.取一较窄汤锅,盛水高过整块梅花肉约6~8公分,先将水煮开,再将…