组图：韩国专家谈“年糕的故事”
韩国代表性甑年糕红豆粳米甑糕和酒酿甑糕。（照片由韩国传统饮食研究所提供） 但是…
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家庭版辣子鸡丁的做法
材料： 主料：鸡脯肉360克 熟花生150克 辅料：青椒适量 红椒适…
一眼挑出好食材: 蔬菜的切法
◎切圆片这是将刀子和圆筒形食材的纤维呈直角来切，作法为依食材不同的大小，选择先…
【刘老师烹饪教室】台式肉粽
台式肉粽的材料（刘玉婵 / 大纪元） 调味料： Ａ料：米酒1大匙Ｂ料：糖1大匙…
糙米有益健康 外食族吃不到
一般人认为糙米饭口感不佳，而不喜欢吃，不过糙米营养成分是比白米高的。卫生署公告…
【厨艺麻雀变凤凰】防老抗衰 蜜酿黑豆
唐代陈藏器的《本草拾遗》记载，黑豆能“明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老。…
