做法： 大蒜切末，葱及辣椒切丝，与糖、醋、酱油、盐及水拌匀成调味酱。中火热油锅…

不同的茶叶要用不同材质的容器泡，适合用玻璃杯泡的有青山绿水、龙井、绿茶、红茶。…

台南府城是台湾的历史古都、文化首都，从明郑时期起融入闽南、荷兰、日本口味、及台…

也许因为如此，爸爸对烹调很有一套，办三五桌酒席也能胜任愉快。左邻右舍的家庭主妇…

做法： 1.预炉：上火170℃/下火180℃。 2.秤料。 3.桃酥面团制作与…

马铃薯是西式料理中最常出现的食材之一，不管是搭配主食，或者和浓郁的酱汁一起食用…

虽然外食很方便，我们还是坚持开伙做饭，最近吃的很清淡，我们家做菜时很少放调味料…

介绍大家一种自制加工的调味酱，将能让你在家中也能做出餐馆的菜色口味，变得像大厨…

做法： 1.把鱼先解冻再洗净，放到盘子上。 2.在鱼身放上蒜片、姜丝，也可以加…

谭延闿（1880－1930年）享年50岁，湖南茶陵人，字组庵（或祖庵、组安、祖…