各种小菜我独喜腌小黄瓜。十多年前到台湾,在清大读书。清大有个小吃部,部内都卖各…
材料: (2~3人份,人多时依比例增加材料即可) 蕃茄1颗洋葱1/4颗红萝卜1…
做法: 1.咸蛋黄。 2.将蛋黄放在碗里,加一点称料酒,放在笼格上蒸十五分钟。…
材料 三人份 一、主材石斑鱼(或其他小型全鱼)一只约600公克盐 酌量 二、调…
材料:白萝卜、盐、白糖、白醋、野山椒(切末)、冰糖桔皮(切丝)、花椒粒、干红椒…
乳酪棒两人份(摄影:和和/大纪元) 二、调味品 美乃滋 二大匙盐、胡椒、橄榄油…
原料:虾400g。 配料:姜一块、蒜一头、香葱两棵。 调料:酱油两汤匙、白糖一…
炒锅置火上,放入油,烧至5成热,放入西红柿,翻炒,炒出番茄红素,加入番茄酱,盐…
橄榄油有等级之分,最高级为特级橄榄油(extravirgin),是将新鲜橄榄捣…
材料: 玉米面140克(玉米面多吃不会胖,反而有减肥的功效)、黄豆面50克、面…