Yum woon sen 是一种非常受欢迎的泰国沙拉。Yum”就是“搅拌”的意…
在餐厅里点的蔬菜沙拉,口味独特而丰富;在家里自制的沙拉,吃起来却平平无奇。而当…
学会使用香草将会扩展你的厨艺维度,更能理解各国料理差异所在,主要因为香草在地中…
炎炎夏日气温飙升时,最不希望的就是待在厨房太久了,使用瓦斯炉煮菜烧饭,热烘烘的…
你知道吗?全美国每天就有四千万人吃披萨,可见披萨受美国人欢迎的程度极高。入口即…
薄如纸片的意大利帕尔玛火腿(Prosciutto di Parma或Parma…
在思考自己和家人的每日餐点时,必须特别注意食材均衡。除了准备蛋白质丰富的菜肴外…
豆子有许多不同的种类、形状、大小、颜色、质地和风味。用它们来做饭,会让厨房充满…
就沙拉配菜而言,绿叶蔬菜并非“生而平等”,其营养成分和营养价值都有很大差别。美…
材料:南瓜半个,葡萄干30克,杏仁片若干,美奶滋一勺,蜂蜜、盐若干 做法1. …
这道菜学会好几年了,一看见大白萝卜就想起这道菜。前些日子,我告诉了朋友这种做法…