厨娘香Q秀(2-186)清蒸海石斑:用竹筷架鱼让空气对流,熟得更均匀。 来源:…
材料(1~2人份) 主材料 白米 1/2杯洋葱1/4个 细丁切虾大3尾 洗净鱿…
调料:盐、葱花。 做法: 1.炒米饭前先把米饭揉散,以便炒出一粒粒的质感。 2…
做法: 1、鸡爪清洗干净,剪掉指甲。 2、把鸡爪放入锅中,加水、加姜、葱…
他强调,一般料理食物如以大火长时间滚煮,除破坏食物的营养外,甚至将食物变成毒药…
厨娘香Q秀(2-183)火龙果凉拌海鲜面:果香清爽、营养丰富的无油烟料理。 来…
做法:1.将豆腐切成方块,放平底锅煎到两面金黄。2.耗油、番茄酱、生抽、料酒、…
食用习俗 通常,在国王烤饼中会事先藏进一颗蚕豆或小瓷人,谁要吃到了它,就被视为…
面皮Q软有名声的东河包子。(网络图片) 太极牛肉面 在人来人往的台北市四平街商…
厨娘香Q秀(184)乾隆生菜包:爽口,酒席桌上,大小朋友都喜欢吃。 来源:新唐…