打卤面的材料:梅花肉丝少许、香菇数朵、干金针、木耳、鸡蛋2颗、酱油少许、盐少许…
“萱草”可供食用的花蕾被称为“金针”或“黄花菜”。(摄影:彩霞/大纪元) 摘下…
材料 二人份(图例为1/3) 一、主材笔尖意大利面 200克生鱿鱼 (中卷)1…
由于这种大红豆煲的汤,据称能有提神醒脑的作用,因此在广东、福建等地,这种大红豆…
各种小菜我独喜腌小黄瓜。十多年前到台湾,在清大读书。清大有个小吃部,部内都卖各…
材料: (2~3人份,人多时依比例增加材料即可) 蕃茄1颗洋葱1/4颗红萝卜1…
做法: 1.咸蛋黄。 2.将蛋黄放在碗里,加一点称料酒,放在笼格上蒸十五分钟。…
材料 三人份 一、主材石斑鱼(或其他小型全鱼)一只约600公克盐 酌量 二、调…
材料:白萝卜、盐、白糖、白醋、野山椒(切末)、冰糖桔皮(切丝)、花椒粒、干红椒…
乳酪棒两人份(摄影:和和/大纪元) 二、调味品 美乃滋 二大匙盐、胡椒、橄榄油…