◎切圆片这是将刀子和圆筒形食材的纤维呈直角来切，作法为依食材不同的大小，选择先…

台式肉粽的材料（刘玉婵 / 大纪元） 调味料： Ａ料：米酒1大匙Ｂ料：糖1大匙…

一颗柠檬的热量是28.4大卡，含维生素C 45mg，属柑橘类中含量第一名。两颗…

一般人认为糙米饭口感不佳，而不喜欢吃，不过糙米营养成分是比白米高的。卫生署公告…

做法： 1.鲜虾去皮留几个完整的虾尾，虾肉去除虾线后剁成泥。 2.马蹄、香菇分…

唐代陈藏器的《本草拾遗》记载，黑豆能“明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老。…

现在我崇尚的是简单清淡的生活方式，在我的厨房里，调味品配备得不是很多，但是有一…

法国文艺复兴时期的伟大作家、医学家弗朗索瓦•拉伯雷（François Rabe…

做法： 大蒜切末，葱及辣椒切丝，与糖、醋、酱油、盐及水拌匀成调味酱。中火热油锅…