【采秀私房菜】香辣弹牙的蚂蚁上树
材料： 粉丝两把、猪绞肉150公克。 配料： 姜末1大匙、蒜末1大匙、辣豆瓣酱…
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【厨娘香Q秀】吐司虾饼
腌料： 姜汁、盐、米酒适量，太白粉1大匙 做法： 1.香菇切细末，虾仁先拍碎再…
夏季防晒菜肴：番茄蛋粥
德、荷两国的科学家在研究中发现，如果每个人每天食用40克蕃茄酱，被太阳晒伤的风…
吃哪些菜最应该放醋？
脆爽的蔬菜 在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片的时候放点醋，能让菜肴脆嫩爽口。因为醋能…
【美食典故】似汤非汤的徐州啥汤
乾隆下江南，来到了徐州。大清早就看见一家小吃店前，老百姓排着很长很长的队伍。乾…
【采秀私房菜】满足胃口的简易韭菜盒子
现在的妈妈真辛苦，一边要忙着上班赚钱，一边还要忙着照顾家人。故介绍您这简易型的…
【采秀私房菜】姜葱草鱼
另一种利用淀粉水使汤汁收稠后，淋在鱼肉上，如红烧鱼、豆瓣鱼的烧法，虽然也可达到…
家庭用油 你我都会犯的四大错
据《生命时报》报导，近年来很多人意识到，油脂摄入过多会带来“肥胖、三高”等一系…
